吉子酸梅,你相信泰国餐厅可以喝到吗? 而确很好喝叻
Thai Base Restaurant
地 址 : 看地圖,Persiaran Meranti
美味指數 :
價格指數 :
地图:
吉子酸梅,你相信泰国餐厅可以喝到吗? 而确很好喝叻
Thai Base Restaurant
地 址 : 看地圖,Persiaran Meranti
美味指數 :
價格指數 :
地图:
Posted by åĤ ĴúÑě at Saturday, February 23, 2008 1 comments
这是酸梅水,一点都不酸。。还特地叫它加料才能喝
空空的,下次来还是吃他炒的东西比较好
“炒东粉” RM6.90 ~ 三道里最很多料的一盘,也是值得吃的唯一一盘~
MR.KAYA 家乡の咖啡馆
地 址 :Persiaran Bukit Raja,Jalan Tiara 2c 營 業 時 間 : 10am 開始營業Posted by åĤ ĴúÑě at Friday, February 22, 2008 0 comments
注意哦,有八粒汤圆,代表? = "发"
哦~我最爱吃的点心。。 有份两种黑胡椒味和原味的
老妈的情人餐~
在老妈的字典里,鸡扒只有在特别的日子里才可吃到。。所以在这特别的日子她学了一道特别的菜肴有鸡扒,奶油虾,班兰饭/青饭,小菜。。。看了想吃吗?嘿嘿~味道不错的哦~
Posted by åĤ ĴúÑě at Thursday, February 21, 2008 0 comments
Posted by åĤ ĴúÑě at Wednesday, February 20, 2008 0 comments
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七彩鱼生,粵語又稱撈起鱼生,簡稱撈起、撈魚生或撈生(「撈」是粵語“拌”的意思),是新加坡及馬來西亞過農曆新年時的特色賀年食品,多於人日食用,代替七菜羹或七菜粥,七彩繽紛的魚生有七彩燦爛的好意頭,而七彩鱼生這個名稱,又有了「風生水起」及「越撈越旺」的意頭。
七彩鱼生近似九江魚生,但醬料不同。材料包括魚生、生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、薑絲及花生碎等,醬料以酸梅膏加桔子汁添糖水調成。做法首先是將各材料逐一加到碟上,每加一樣材料,都要說一句吉祥說話。當所有材料加好後,圍桌的所有人就會拿起筷子,把所有材料撈(拌)在一起,口中要同時說「撈起撈起」。當材料拌勻後,便可以食用。
其实要吃七彩鱼生不用花费太多,自己也可以DIY。只要家里有基本的料理那就可以做得成了。。简单又容易。姜,萝卜,黄瓜丝,卷心菜丝,尖椒丝,香脆的饼干(过年的饼也能),花生米碎,白芝麻,酸甘或lemon(浆或jam也可以),白醋,柑,橙,等。记得要有甜、酸、辣、香、鲜的口味和七色才能符合七彩鱼生的条件,所以准备中也要留意一下每个味道都要平均~
1。把一半或1/4的姜,萝卜,黄瓜丝和白罗卜放点白醋和糖奄一奄。。黄瓜放点辣椒,这样就有点辣味了~
2。然后再自做酸甘汁,可用酸甘或lemon(浆或jam也可以)橙汁。
3。再来把柑皮除去,一块块的拿出来。。。就能当鱼生肉了~
4。最后把料全摆在碟上,铺上饼干,花生,芝麻。在放炮制好的酸甘汁。。。搞定~
就这样简单可以捞啦~
Posted by åĤ ĴúÑě at Thursday, February 14, 2008 0 comments
Posted by åĤ ĴúÑě at Thursday, February 14, 2008 0 comments
~卤面洒上黑醋,开餐咯~
~炒面线,超香超好吃~
鱼饼,够弹口。。。只是有点咸
炒饭。。 嘿嘿~ 没想象中的那么好吃,普普通通,还是叫别的吃比较好~
地 址 : 38,Jalan Besar,Ulu Yam Lama,44300 Batang Kali,Selangor.
營 業 時 間 : 10.30AM--10.30PM(逢週三休息,華人新年除夕和初一休息2天
電話:012-3604837/03-60751125(刘宝瑞)、(黄于芹)
美味指數 :
價格指數 :
特製藥材燉水魚掌---60令吉(每盅)花生燉肉-15令吉(小),20令吉(大)
地图
Linking Pages
中国报边走边吃~ 瑞園茶餐室の特製藥材燉水魚掌寻食记~ http://foodjourney.com.my/fjlatest/branches/listContent/120
Posted by åĤ ĴúÑě at Thursday, February 14, 2008 0 comments
Posted by åĤ ĴúÑě at Wednesday, February 13, 2008 7 comments